AKITA KOMACHI: To odmiana ryżu pochodząca z japońskiej prefektury Akita, będąca połączeniem tradycyjnych technik uprawy wypracowanych na przestrzeni wieków, jak i nowoczesnych metod przetwarzania jakimi ziarna poddawane są po zebraniu. Nic dziwnego, że odmiana ta uważana jest za jedną z najekskiuzywniejszych pośród wszystkich dostępnych na rynku. Jego słodko-orzechowy posmak i dobra kleistość sprawia, że jest idealny do przyrządzania sushi, jak również ciasteczek mochi i przekąsek onigiri.
W dobrym sushi bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie specjalnie do tego przeznaczonego ryżu. Należy przestrzegać czasu gotowania, jak również proporcji wody i ryżu.
Instrukcja przygotowania:
- Dokładnie przepłukać ryż w zimnej wodzie 2-3 razy, aż ta stanie się przezroczysta.
- Do garnka wsypać ryż i załać wodą w proporcjach 1:1. Odstawić na 30 minut.
- Przykryć garnek i gotować na małym ogniu przez 40 minut.
* Podczas gotowania garnek powinien być cały czas zakryty. Po ugotowania należy dodać niewielką ilóść octu ryżowego, który nada charakterystycznego aromatu.
Składniki: 100% Ryż krótkoziarnisty
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Energia | 1460 kJ/340 kcal |
| Tłuszcz | 1 g |
| W tym tłuszcze nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 80 g |
| W tym cukry | 0 g |
| Białko | 5 g |
| Sól | 0 g |
Masa netto: 1kg
Wyprodukowano w Wietnamie
Najlepiej spożyć przed / Numer partii: Patrz na opakowaniu
Przechowywać w ciemnym, suchym, chłodnym miejscu.
Zapytaj o produkt Zwiń formularz zapytania 
Logowanie 
