RYŻ DO SUSHI AKITA KOMACHI SENSOY 5kg*5opk/WRK

AKITA KOMACHI: To odmiana ryżu pochodząca z japońskiej prefektury Akita, będąca połączeniem tradycyjnych technik uprawy wypracowanych na przestrzeni wieków, jak i nowoczesnych metod przetwarzania jakimi ziarna poddawane są po zebraniu. Nic dziwnego, że odmiana ta uważana jest za jedną z najekskiuzywniejszych pośród wszystkich dostępnych na rynku. Jego słodko-orzechowy posmak i dobra kleistość sprawia, że jest idealny do przyrządzania sushi, jak również ciasteczek mochi i przekąsek onigiri.
W dobrym sushi bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie specjalnie do tego przeznaczonego ryżu. Należy przestrzegać czasu gotowania, jak również proporcji wody i ryżu.

Instrukcja przygotowania:

1. Dokładnie przepłukać ryż w zimnej wodzie 2-3 razy, aż ta stanie się przezroczysta.
2. Do garnka wsypać ryż i załać wodą w proporcjach 1:1. Odstawić na 30 minut.
3. Przykryć garnek i gotować na małym ogniu przez 40 minut.

* Podczas gotowania garnek powinien być cały czas zakryty. Po ugotowania należy dodać niewielką ilość octu ryżowego, który nada charakterystycznego aromatu.

Składniki: 100% Ryż krótkoziarnisty

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Masa netto: 5kg

Wyprodukowano w Wietnamie
Najlepiej spożyć przed / Numer partii: Patrz na opakowaniu
Przechowywać w ciemnym, suchym, chłodnym miejscu.